Už vás nebaví každý den sedět doma a připravovat stále stejná jídla obdobným způsobem? Chcete poznat nové chutě i postupy? Dýcháte rádi u vaření čerstvý vzduch? V tom případě pro vás máme skvělý tip – popřemýšlejte o pořízení venkovní kuchyně.
Venkovní kuchyně – to není jen grilování
Máte venkovní přípravu jídla spojenou pouze s grilováním? Už to tak být nemusí. Venkovní kuchyně totiž nabízejí mnohem víc. Výhodou venkovní kuchyně je, že ji můžete využívat po celý rok. Pec můžete totiž bez obav nechat venku celoročně – a tím si i příjemně prodloužit léto.
Venkovní kuchyně – co všechno v nich lze připravit?
- pečené maso
- voňavý chléb
- křupavou pizzu
- sladký dezert
- uzené ryby
- mořské plody
- zeleninu
- a spoustu dalšího
Příprava jídel je velice snadná
Zhotovování pokrmů ve venkovní peci vás bude bavit, navíc je to velmi jednoduché. Připravte se na jedinečnou chuť – a to zvlášť v případě, že využijete dubové či jabloňové dřevo, výhodou je i to, že ve srovnání s jakoukoli troubou je pečení v peci mnohem rychlejší. Pec je také možné snadno udržovat.
Využijte litinové nádobí
Důležitou součástí vaší venkovní kuchyně je i pravé litinové nádobí. To má hned několik výhod – litina je totiž tvarově stálá, nehrozí u ní vyšší riziko mechanického poškození a navíc dobře a rovnoměrně vede teplo. Nemusíte se bát ani dlouhodobého tepelného zatížení – litina to totiž snadno zvládne. A pokud si chcete připomenout praskání ohně i v zimě, pořiďte si kvalitní krbová kamna, u nich si příjemně odpočinete.