Venkovní kuchyně můžete využívat po celý rok

Máte rádi venkovní posezení s přáteli u nějakého dobrého jídla? Ještě aby ne, letní večery jsou jako dělané pro trávení volného času u ohně. Ale nemusíte se omezovat jen na opékání vuřtů nebo grilování. Velkým hitem totiž v dnešní době jsou venkovní kuchyně.

Venkovní kuchyně – jaká jídla v nich lze připravit?

  • pečené maso
  • pizzu
  • chléb
  • ryby
  • mořské plody
  • restovanou zeleninu
  • dezerty
  • a další výtečné pokrmy

Venkovní kuchyně – jak na přípravu jídel?

Vaření ve venkovní kuchyni je velice snadné a navíc i velmi rychlé – třeba pizzu si v takovéto peci připravíte během pouhých dvou minut. To vám žádná klasická trouba nabídnout nemůže. Výhodou venkovní kuchyně je i to, že se o ni snadno pečuje a je nenáročná na údržbu. Stačí totiž občas vymést vnitřní prostory. Vyberte si ale takovou pec, která je dostatečně prostorná, aby v ní mohlo být dobře rozmístěno dřevo. Musí být z kvalitní litiny, aby odolala nepříznivým podmínkám.

Do venkovní kuchyně patří kvalitní litinové nádobí

Až si vyberete vlastní venkovní kuchyň, neměli byste zapomenout na jednu důležitou součást – kvalitní litinové nádobí. Jeho výhodou je, že neobsahuje žádné chemikálie, které by se z něj dostávaly do pokrmů. Také je nepřilnavé, tvarově stálé, odolné proti mechanickému poškození a navíc velmi dobře vede teplo. Bez problémů ho můžete vystavit dlouhodobému tepelnému zatížení.

Pohoda u krbu

Jestliže budete venkovní kuchyň využívat i v zimě, jistě vám pak přijde vhod posezení u rozpálených kamen. Právě kamna, pohodlné křeslo a oblíbená kniha jsou úžasnou kombinací pro dlouhé večery.